Cinco bairros de Dublim que a maioria dos visitantes nunca encontra
A Dublim turística e a outra Dublim
A cidade que a maioria dos visitantes pela primeira vez vê é um circuito bastante pequeno: Trinity College até Temple Bar, até ao Guinness Storehouse, subindo até ao GPO, de volta ao hotel. É um circuito razoável. Acerta nas coisas notáveis. Também perde cerca de 90 por cento do que torna Dublim interessante.
Dublim é uma cidade de bairros distintos, cada um com o seu caráter próprio, a sua própria cultura gastronómica, a sua própria vida social que opera largamente de forma independente da economia turística. Os cinco seguintes não são segredos — os dublinenses comem, bebem e vivem neles — mas são consistentemente ignorados pelos visitantes que seguem o caminho de menor resistência.
Stoneybatter e Manor Street
Stoneybatter é o tipo de bairro que os escritores gastronómicos descobriram por volta de 2015 e que subsequentemente atraiu atenção suficiente de restaurantes para se tornar autoconsciente da sua própria modernidade, mas que ainda conseguiu permanecer genuinamente local em vez de se ter gentrificado completamente. A artéria principal da Manor Street e as ruas circundantes têm uma qualidade particular: terraços vitorianos, pubs de esquina que não foram renovados, negócios independentes com ar de existir desde antes do Instagram.
A comida aqui vale a pena o esforço de ir lá. O Brother Hubbard North (na Capel Street logo a leste) faz o melhor brunch de Dublim por uma boa margem. Os vários pequenos restaurantes ao longo da Manor Street e do próprio Stoneybatter são de propriedade independente e com preços para a carteira local em vez de turística. O pub Old Royal Oak na esquina da Infirmary Road é um pub vitoriano de esquina a sério, com uma clientela local genuína e uma boa pint.
Fica a cerca de vinte minutos a pé da O’Connell Street ou uma curta viagem de autocarro nos números 37/38/39. Venha numa manhã de fim de semana e caminhe daqui pelo Phoenix Park — a orla do parque fica a dez minutos.
Portobello e o Grand Canal
Portobello é o troço de Rathmines ao longo da margem sul do Grand Canal, e tem sido silenciosamente excelente durante uma década. O percurso junto ao canal aqui é um dos itinerários de caminhada mais agradáveis da cidade — as comportas, os barcos de canal, os patos que lá estão desde antes de qualquer pessoa viva se lembrar. Em outubro, quando as árvores junto ao canal estão a mudar de cor, é uma das melhores caminhadas urbanas de Dublim.
A comida e o café em Portobello são genuinamente fortes. Os vários independentes ao longo da Richmond Street e das ruas que saem dela representam a cultura de café do centro-sul da cidade no seu melhor. A Bretzel Bakery na Lennox Street faz pão de fermentação natural e centeio judeu desde 1870. A Fallon and Byrne na Exchequer Street é tecnicamente adjacente à Christchurch, mas vale a curta caminhada pelo queijo e charcuterie.
O bairro tem também uma associação literária discreta — Patrick Kavanagh passou anos aqui e o troço do canal perto da Baggot Street tem a famosa escultura do banco de Patrick Kavanagh, onde pode sentar-se ao lado de uma réplica em bronze do poeta e olhar para a água.
Smithfield
Smithfield é a grande praça de paralelepípedos no lado norte do Liffey, talvez a quinze minutos a pé da O’Connell Street, e é possivelmente a área mais consistentemente subestimada de Dublim para um visitante. A praça é genuinamente bonita — grande, bem proporcionada, delimitada por edifícios altos incluindo a antiga chaminé da destilaria Jameson (agora uma torre de observação com panorâmicas da cidade). O pub Cobblestone na esquina é um dos melhores locais de música tradicional de Dublim, e a sessão na maioria das noites é a coisa verdadeira.
O mercado de fim de semana na praça merece uma manhã. A Old Jameson Distillery está aqui (agora a Jameson Distillery Bow St.), e o Lighthouse Cinema na praça é um dos melhores cinemas independentes da Irlanda. Com bom tempo, a praça é um espaço público que Dublim usa como pretendido — pessoas sentadas, crianças a brincar, nada a atuar para turistas.
Ranelagh
Ranelagh é uma aldeia do lado sul que parece incongruentemente uma pequena cidade francesa. Tem um largo de aldeia, um conjunto de excelentes restaurantes e cafés independentes nas ruas principais, um mercado alimentar ao sábado, e o tipo de densidade de qualidade de bairro que normalmente só se encontra em sítios que foram populares durante tempo suficiente para a desenvolver.
É aqui que os dublinenses comem quando querem comer bem sem um restaurante para uma grande ocasião. A aldeia tem múltiplas opções em várias cozinhas a vários preços, e a média de qualidade é superior à de qualquer sítio no centro turístico de preço equivalente. Venha numa manhã de sábado para o mercado, faça um almoço longo, caminhe de volta à cidade pelo percurso do canal.
Os Docklands à noite
Os Docklands recebem uma menção de excursão na maioria dos guias de Dublim — o museu EPIC, o Jeanie Johnston, o Centro de Convenções. O que não recebem é a sua personalidade noturna, que vale a pena conhecer. A zona ao longo dos cais norte (direção Sheriff Street) e os cais sul (Grand Canal Dock) tem um conjunto de bares e restaurantes que operam principalmente para as pessoas que trabalham nos escritórios de tecnologia e finanças que dominam a área.
O Barge no Grand Canal é um bar flutuante que é exatamente o que parece e melhor do que parece. O bar do Marker Hotel tem vista para o Grand Canal Square e tem, numa sexta-feira à noite, um tipo específico de energia dublinense que não é visível nas áreas turísticas. A praça em si — com o seu boardwalk vermelho desenhado por Martha Schwartz e o trabalho de vidro dramático do Marker — é uma das peças de design urbano contemporâneo genuinamente bem-sucedidas de Dublim e está quase sempre vazia de turistas.
Como explorar
O tour a pé pelos destaques e cantos escondidos cobre algumas das áreas menos óbvias, embora os locais acima representem sítios que até as caminhadas guiadas às vezes ignoram. O guia de caminhada pelos lugares escondidos neste site dá mais detalhe sobre ruas específicas. O guia de pubs locais cobre o contexto de bebidas para a maioria destes bairros.
O conselho honesto é mais simples do que qualquer guia: apanhe o DART ou um autocarro para algum sítio que não esteja num itinerário turístico e caminhe a partir daí. Dublim recompensa isto mais do que a maioria das cidades do seu tamanho.
