I pub letterari di Dublino: bere dove bevevano gli scrittori
Dublin: Irish literature walking tour
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Quali pub di Dublino hanno legami letterari?
Davy Byrnes su Duke Street compare nell'Ulisse (Leopold Bloom vi pranza con il suo panino al gorgonzola). Mulligan's su Poolbeg Street era frequentato da Samuel Beckett e Patrick Kavanagh. The Palace Bar era l'ufficio ufficiosa del circolo letterario dell'Irish Times. Grogan's è stato un pub per scrittori da decenni. The Bailey su Duke Street compare in più romanzi irlandesi.
Perché i pub di Dublino e la sua letteratura sono inseparabili
Nessun’altra città nel mondo anglofono ha prodotto così tanti scrittori importanti in proporzione alle sue dimensioni, e quasi tutti bevevano nei pub. Le ragioni sono in parte pratiche (il pub era la sala pubblica riscaldata in una città fredda e costosa), in parte sociali (il circolo letterario era abbastanza piccolo da stare in una manciata di stanze), e in parte culturali (la conversazione — quello che gli irlandesi chiamano craic — era il mezzo attraverso cui le idee letterarie circolavano prima di arrivare sulla pagina).
James Joyce mappò i pub nell’Ulisse con la precisione di un cartografo. Patrick Kavanagh scriveva poesie sui tovaglioli dei pub. Brendan Behan riusciva a scrivere solo sobrio, ma era raramente sobrio. Samuel Beckett beveva tranquillamente negli angoli. Flann O’Brien (Brian O’Nolan) non beveva né tranquillamente né negli angoli. Insieme hanno creato una tradizione che ancora oggi plasma il modo in cui Dublino pensa ai suoi pub — come luoghi in cui accade la letteratura, non semplicemente dove si serve birra.
Questa guida copre ogni pub con una genuina connessione letteraria. Il tour a piedi della letteratura irlandese è un ottimo complemento — una guida che conosce i testi tanto quanto i pub, che percorre la geografia nel suo contesto.
Davy Byrnes — Duke Street
Il pub letterario più famoso di Dublino per il fatto di comparire nell’Ulisse. Il giorno di Bloomsday (16 giugno), Leopold Bloom entra da Davy Byrnes su Duke Street e ordina un panino al gorgonzola e un bicchiere di Borgogna — un pasto che si può ancora ordinare oggi, e che molti visitatori del Bloomsday fanno. La scena è uno dei piaceri più quieti del romanzo: Bloom che medita sul bestiame, sul cibo e sul suo matrimonio mentre il barista Nosey Flynn fa da rumore di fondo.
Davy Byrnes ha sfruttato molto questo legame — è ormai considerevolmente più orientato ai turisti di quanto non fosse quando Joyce lo ambientò nel 1904 — ma conserva un elegante interno vittoriano ed è genuinamente piacevole. I prezzi sono moderatamente elevati (circa €7,50 per una pinta), che è il costo dell’immobiliare storico. Duke Street è a pochi minuti a piedi dal Trinity College, il che lo rende una tappa naturale durante una mattinata in zona.
Mulligan’s — Poolbeg Street
Uno dei più bei pub storici di Dublino e un posto con molteplici legami letterari. Fondato nel 1782, Mulligan’s era frequentato da Beckett e Kavanagh; la sua vicinanza al vecchio quartiere dei giornali (dove avevano sede l’Irish Press e l’Irish Times) lo rendeva la location prediletta nel tempo libero di un’intera generazione di giornalisti e scrittori. Il pub è rimasto largamente invariato e serve un’ottima Guinness — giustamente famosa per la sua qualità.
The Palace Bar — Fleet Street
La cosa più vicina a un salon letterario in un pub che Dublino abbia mai avuto. Dagli anni Quaranta in poi, quando Patrick Kavanagh e Flann O’Brien erano al culmine dei loro poteri e l’Irish Times si trovava su Fleet Street, The Palace Bar era il luogo di ritrovo serale per scrittori, giornalisti e critici. Il direttore R.M. Smyllie presiedeva lunghe serate che sfumavano il confine tra discussione professionale e bevute.
L’interno è una delle più belle sale vittoriane di Dublino — mogano e specchi, vetri antichi — e i legami letterari sono tanto più toccanti perché l’edificio sembra che nulla sia cambiato da quelle serate. Prezzi leggermente più alti dei pub vicini (~€7,00) ma vale la pena per l’atmosfera.
Grogan’s Castle Lounge — William Street South
Non un pub letterario del XIX secolo, ma uno che è stato centrale nella scena scrittura dublinese dagli anni Settanta. Le pareti di Grogan’s sono coperte di dipinti di artisti che saldavano i conti con il proprio lavoro — alcuni di quegli artisti, e scrittori che bevevano insieme a loro, sono diventati internazionalmente significativi. Il pub non ha musica, non ha televisione, e attira una clientela tranquilla e riflessiva. Patrick McCabe, Dermot Bolger e altri nella rinascita letteraria irlandese degli anni Novanta erano habitué.
È un buon pub in cui leggere, cosa che non si può dire della maggior parte dei pub del centro di Dublino.
The Brazen Head — Bridge Street
Il pub più antico di Dublino, fondato intorno al 1198 secondo la targa (anche se l’edificio attuale risale al 1600). Robert Emmet avrebbe incontrato i cospiratori qui prima della ribellione del 1803; Wolfe Tone vi beveva; e il legame letterario del pub — meno specifico di Davy Byrnes ma più profondo nel tempo — deriva dal suo posto nella cultura ribelle irlandese, che si riverò direttamente nella letteratura nazionalista del XIX e dei primi del XX secolo.
The Brazen Head è ora più orientato ai turisti che alla letteratura, ma vale una visita per lo spazio stesso: un edificio medievale con travi basse intorno a un cortile che si sente genuinamente antico.
The Bailey — Duke Street
The Bailey è stato uno dei pub più letterari di Dublino per gran parte del Novecento, ma è stato successivamente ristrutturato perdendo la maggior parte del suo carattere. Compare in opere di Joyce, Beckett e Kavanagh, e la porta d’ingresso originale del 7 di Eccles Street — l’indirizzo di Leopold e Molly Bloom nell’Ulisse — è conservata all’interno. I legami letterari sono forti; il pub attuale è meno speciale di quanto la sua storia suggerisca, ma la porta da sola vale uno sguardo.
The Stag’s Head — Dame Court
Meno specificamente letterario dei precedenti ma parte della stessa tradizione bohémien dublinese. Il suo splendido interno vittoriano lo rendeva un punto di ritrovo naturale per artisti e scrittori, e conserva ancora quella qualità oggi — un pub che attrae persone che valorizzano l’atmosfera e la conversazione più del rumore e dello sport. Lo si trova oltre Dame Street attraverso il mosaico sul marciapiede.
Il Bloomsday e la Dublino letteraria
Il Bloomsday, celebrato ogni anno il 16 giugno, è quando la tradizione letteraria dei pub di Dublino si concentra e si intensifica. La città commemora l’unica giornata dell’Ulisse di Joyce con letture, rappresentazioni e grandi bevute in costume d’epoca. Davy Byrnes è l’epicentro; The Bailey e la farmacia Sweny (dove Bloom acquista il sapone al limone) sono tappe secondarie.
Per la più ampia geografia letteraria della città — la Dublino di James Joyce, la Liberties di Beckett, la northside di Behan — leggi la nostra guida alla Dublino letteraria e considera un tour storico a piedi di Dublino che copra le principali location. Per il Bloomsday in particolare, la nostra guida al Bloomsday copre tutto ciò di cui hai bisogno.
Costruire una serata nei pub letterari
Una serata coerente potrebbe cominciare da Mulligan’s per una pinta pre-cena, spostarsi al Palace Bar per qualcosa di più tranquillo, fare tappa da Davy Byrnes per un momento Bloomsday (ordina il panino al gorgonzola), e finire da Grogan’s per un drink serale in buona compagnia. L’intero percorso è percorribile a piedi in meno di 20 minuti e copre circa due secoli di vita letteraria dublinese.
Per il contesto prima di partire, il tour a piedi dei luoghi imperdibili e dei tesori nascosti copre la più ampia geografia culturale del centro-sud della città e mette i pub nel contesto delle strade che li circondano.
Per un itinerario completo di 3 giorni a Dublino che incorpora i siti letterari, l’area del Trinity College e la Dublino georgiana forniscono la maggior parte del contesto necessario.
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