Guida al pub crawl a Dublino: come farlo per bene

Dove	Centro sud (dal Long Hall allo Stag’s Head) o Northside (zona Mulligan’s)
Costo	Circa €6,50–9 a pinta; giri organizzati da circa €16
Tempo necessario	3–5 ore per un giro completo
Come arrivare	A piedi nel centro città; taxi/bus per Northside o Smithfield
Momento migliore	Dalle 17:30 in settimana, dalle 18:00 nel weekend, prima che i pub si riempiano

Due tipi di pub crawl a Dublino

C’è quello che inizia con un foglio di iscrizione in un ostello, si sposta tra cinque pub in tre ore con offerte sulle bevande in ogni tappa, e finisce con tutti a ballare da qualche parte con il pavimento appiccicoso. E c’è quello che inizia in un autentico locale vittoriano d’altri tempi, si muove attraverso un quartiere a un ritmo civile, finisce da qualche parte con musica trad, e vi lascia con una comprensione della cultura dei pub irlandesi invece di aver semplicemente vissuto la sua versione più rumorosa.

Entrambi sono validi. Questa guida li tratta entrambi onestamente, perché la scelta giusta dipende interamente da cosa cercate in una serata a Dublino.

Prima di scegliere, conviene essere onesti sulle proprie abitudini. Se di solito arrivi in una città nuova, lasci i bagagli e parti alla ricerca di gente, un giro organizzato dei pub ti toglie ogni fatica. Se invece tendi a entrare nel primo pub che ti attira e a restarci finché la conversazione non si esaurisce, un percorso fai da te ti sembrerà molto più naturale.

Molti visitatori fanno entrambe le cose in sere diverse dello stesso viaggio, e i due approcci si completano bene a vicenda. Chi sta ancora definendo il viaggio nel suo insieme può vedere come inserire una serata in un soggiorno più lungo nella nostra guida di Dublino per chi ci va la prima volta o nell’itinerario di un giorno a Dublino.

Pub crawl organizzati: cosa offrono e cosa no

I pub crawl organizzati sono principalmente un’esperienza sociale. Vi unite a un gruppo di venti o cinquanta persone, per lo più altri viaggiatori di età simile, e vi muovete su un percorso prefissato con offerte sulle bevande in ogni tappa. Le guide (in realtà più animatori) mantengono alta l’energia, spiegano un po’ di storia e in generale fanno in modo che nessuno si perda. È un modo legittimo per fare amicizie in un viaggio da soli o per dare a un gruppo di persone una struttura condivisa per una serata.

Il generation pub crawl è uno dei più longevi e popolari — include tipicamente quattro o cinque locali nell’arco di cinque ore, partendo nel tardo pomeriggio e finendo in una discoteca. I prezzi sono bassi (circa €16) perché i locali compensano con le vendite di bevande. Il compromesso è che i pub del percorso tendono verso il lato turistico: più grandi, più rumorosi e meno caratteristici rispetto ai pub trattati nella nostra guida ai migliori pub locali.

Se volete una struttura simile ma con più enfasi sulla cultura dei pub che sull’atmosfera da festa, il tour a piedi dei pub tradizionali è la scelta migliore — una guida locale, meno tappe, pub migliori, più conversazione su cosa state bevendo e dove.

Organizzato vs fai-da-te: quale fa per voi

	Giro organizzato	Giro fai-da-te
Costo	Da circa €16, offerte sulle bevande incluse	€6,50–9 a pinta, si paga man mano
Gruppo	20–50 viaggiatori, età simile	Solo voi o il vostro gruppo
Ritmo	Fisso, cinque locali in cinque ore	Completamente vostro
Qualità dei pub	Locali più grandi, orientati ai turisti	Pub locali genuini, più carattere
Ideale per	Viaggiatori solitari che vogliono compagnia	Chiunque dia priorità ai pub in sé

Il pub crawl fai-da-te: il percorso migliore

Per chi vuole esplorare in autonomia, ecco un percorso collaudato attraverso pub genuinamente eccellenti nel centro-sud della città — tutti raggiungibili a piedi, tutti entro 15 minuti l’uno dall’altro.

Tappa 1: The Long Hall — South Great George’s Street. Interno vittoriano, probabilmente la più bella sala da pub della città. Concedete 45–60 minuti; la Guinness qui vale la pena di essere gustata con calma. Pinta circa €6,50.

Tappa 2: Kehoe’s — South Anne Street. A due minuti a piedi da Grafton Street. Famoso per i suoi snug vittoriani intatti sul retro. Si riempie dalle 18:00; arrivate prima o dopo la ressa. Pinta circa €6,80.

Tappa 3: The Stag’s Head — Dame Court. Una breve passeggiata verso ovest. Nascosto in un vicolo, impossibile da trovare senza sapere che è lì (c’è un mosaico sul marciapiede di Dame Street che indica la direzione). Uno degli interni di pub più fotografati di Dublino. Circa €7,00 a pinta.

Tappa 4: Grogan’s — William Street South. Più tranquillo, senza musica, pareti coperte di quadri, il tipo di pub dove vi trovate a restare più del previsto. Buono per un cambiamento di ritmo a metà serata.

Tappa 5: The Cobblestone (opzionale, richiede taxi o una camminata più lunga fino a Smithfield). Se volete che la serata finisca con musica tradizionale autentica, le sessioni serali del Cobblestone (dalle circa 21:30) sono imperdibili. Budget per un taxi: circa €10 dal centro-sud.

Come dosare i tempi del percorso nella zona sud

Il percorso funziona meglio se consideri ogni tappa come un tipo diverso di ambiente, anziché come una voce di una lista da spuntare. The Long Hall è il posto in cui sistemarsi e osservare le boiserie; Kehoe’s è per i séparé e un po’ di riservatezza; lo Stag’s Head è per le vetrate colorate e per la sensazione di un pub che è cambiato appena; Grogan’s è per rallentare e chiacchierare. Quando arrivi alla quinta tappa dovresti aver fatto una o due vere conversazioni ed essere ancora in grado di goderti la musica.

Alcune abitudini rendono la serata più piacevole. Mangia qualcosa di sostanzioso prima di iniziare, perché una pinta di stout a stomaco vuoto è un pessimo inizio. Alterna una pinta con una bibita analcolica o con una mezza pinta se la serata si preannuncia lunga. Tieni il telefono carico per l’app del taxi alla fine. E non sentirti obbligato a trascorrere in ogni tappa tutto il tempo previsto: se un pub è stracolmo e non riesci a vedere gli interni per cui sei venuto, passa oltre e torna un altro giorno.

Per una versione più tranquilla, salta il Cobblestone e concludi invece da Grogan’s. Per una più lunga, abbina il giro dei pub a una visita diurna al quartiere di Temple Bar, così potrai giudicare di persona perché molti dublinesi lo evitano dopo il tramonto. Se la Guinness è l’attrazione principale, dove bere la Guinness a Dublino approfondisce quali pub la servono meglio.

Percorso alternativo sul lato nord

Se volete esplorare a nord del Liffey — meno frequentato, più residenziale, ottimi pub — provate questo:

Mulligan’s (Poolbeg Street) → The Oval (Middle Abbey Street) → The Flowing Tide (Lower Abbey Street, vicino all’Abbey Theatre) → Gaffney’s (Fairview, se siete disposti a camminare 20 minuti verso nord-est o prendere un breve autobus).

Questo è un crawl più tranquillo rispetto a quello sul lato sud, e vedete una Dublino diversa — il Northside ha un aspetto meno curato e, spesso, un’accoglienza più calorosa.

Questo è un giro più tranquillo rispetto all’equivalente sul lato sud, e si vede una Dublino diversa — il Northside ha un’atmosfera meno curata e, spesso, un’accoglienza più calorosa. Si abbina naturalmente a una passeggiata per O’Connell Street e il Northside in precedenza nella giornata, così conoscerete già la zona prima che i pub si riempiano.

Viaggiatori solitari e gruppi di addio al celibato/nubilato

Fare un giro dei pub da soli è del tutto normale a Dublino — il personale di sala e gli altri avventori sono abituati, e attaccare bottone al bancone è culturalmente atteso più che imbarazzante. Se preferite avere compagnia già pronta, i giri organizzati sopra risolvono direttamente il problema. La nostra guida al viaggio in solitaria a Dublino ha altri consigli per muoversi in città da soli dopo il tramonto.

Gli addii al celibato e nubilato sono comuni a Dublino, specialmente a Temple Bar nei weekend, e i giri organizzati sono una struttura popolare per una prima serata. Prenotate in anticipo per gruppi di 8 o più, poiché i locali hanno bisogno di preavviso per riservare spazio. Tenete presente che la guida onesta a Temple Bar vale la pena leggerla prima — è il quartiere dei pub più turistico e non sempre il migliore in rapporto qualità-prezzo, anche se resta la scelta predefinita per le uscite di gruppo.

Il literary pub crawl

La storia letteraria di Dublino è radicata nei suoi pub. Il Davy Byrnes su Duke Street compare nell’Ulisse; il Mulligan’s era frequentato da Samuel Beckett; The Bailey (ora modificato) appare in numerose opere. La guida ai pub letterari di Dublino tratta questo in dettaglio, e il tour storico a piedi di Dublino spesso incorpora i luoghi pertinenti.

Per una serata strutturata che combini la geografia letteraria con le effettive visite ai pub, il dedicato tour del literary pub crawl opera alcune sere a settimana e vale senz’altro la pena considerarlo.

Cosa bere

La Guinness è la risposta ovvia, ma la birra artigianale irlandese si è notevolmente espansa. Against the Grain, White Gypsy e Trouble Brewing producono solide lager e ale disponibili in molti pub di Dublino. Se volete il whiskey, il percorso del whiskey di Dublino è il contesto giusto.

Una nota sul ritmo: la cultura dei pub irlandesi si muove a un tempo rilassato. I round sono consuetudine nei gruppi — se siete con irlandesi, aspettatevi di partecipare al sistema dei round (ognuno compra a turno). Bere velocemente non è l’aspettativa culturale che può essere altrove.

Se vuoi capire cosa c’è nel bicchiere, la Guinness a confronto con le altre stout è una breve introduzione, mentre gin e birra artigianale a Dublino è utile quando hai voglia di cambiare dalla stout. Un giro dei pub è anche un buon momento per assaggiare il primo whiskey: chiedi al personale del bancone cosa consiglierebbero a un principiante, e la maggior parte sarà felice di guidarti. Per un approccio più guidato, la degustazione di whiskey per principianti spiega come procedere senza sentirsi fuori posto.

Anche la mattina dopo fa parte dell’esperienza. Programma il giorno seguente con calma: una colazione lenta, una passeggiata, magari una visita in un luogo al chiuso. Dublino con la pioggia offre idee semplici per iniziare la giornata con lentezza, e la cultura del caffè a Dublino ti aiuterà a trovare una tazza come si deve.

Orari e aspetti pratici

I pub aprono dalle circa 10:30; la folla serale seria arriva dalle circa 17:30 nei giorni feriali e dalle 18:00 nel fine settimana. L’ultimo ordine è alle 23:00 da domenica a giovedì (chiusura alle 23:30) e a mezzanotte venerdì–sabato (chiusura alle 00:30). Molti pub popolari hanno bar con licenza fino alle 02:30 nel fine settimana, accessibili tramite un ingresso separato o un timbro sulla mano.

Per la pianificazione, la guida per muoversi a Dublino copre i taxi (l’app FreeNow è la più affidabile), il tram Luas e le linee bus. Quando si cammina tra i pub a tarda notte, tenete le strade principali e non avrete problemi. Il centro città è compatto e ben illuminato.

Per una panoramica più ampia delle opzioni di vita notturna oltre ai pub crawl — club di commedia, locali musicali, bar con orario esteso — consultate i club di commedia di Dublino e la nostra sezione principale pub e vita notturna.

Esperienza di giro dei pub in città a Dublino

Pub con musica: aggiungere una serata trad al giro dei locali

Molti visitatori vogliono almeno una tappa con musica tradizionale dal vivo, ed è facile inserirla in entrambi i percorsi. Le sessioni sono informali: i musicisti siedono insieme, spesso attorno a un tavolo anziché su un palco, ed eseguono i brani a serie. L’etichetta è semplice: parlare a bassa voce mentre si suona, non coprire mai la voce di chi canta e offrire il giro successivo prima di chiedere qualsiasi brano.

La nostra guida all’etichetta delle sessioni trad spiega le regole non scritte, mentre la musica tradizionale irlandese a Dublino e i pub di musica tradizionale indicano dove cercare. Se preferisci una serata più strutturata, uno spettacolo di danza irlandese o una cena-spettacolo celtica sono una buona alternativa a un giro di locali fino a tardi.

Mangiare lungo il percorso

Un buon giro dei pub non riguarda solo il bere. Il cibo dei pub di Dublino è spesso sostanzioso e sensato, e un piatto da dividere tra una tappa e l’altra rende la serata più equilibrata. Per qualche idea su cosa ordinare, consulta il cibo tradizionale irlandese; per un posto dove sedersi con calma prima di cominciare, i migliori ristoranti di Dublino è un utile complemento. Se preferisci unire cibo e passeggiata durante il giorno, un tour gastronomico di Dublino è un modo più tranquillo per prepararsi alla serata.

Sicurezza e costi sotto controllo

Il centro di Dublino di sera è vivace e in genere accogliente, ma valgono le solite precauzioni. Tieni la borsa chiusa e il bicchiere sempre in vista, concorda con il gruppo un punto d’incontro nel caso vi perdiate di vista e decidi in anticipo come tornare al tuo alloggio. La nostra guida alle truffe a Dublino da evitare tratta i piccoli trucchi rivolti ai turisti, mentre le trappole per turisti di Dublino ti aiuta a riconoscere i locali che fanno pagare l’indirizzo anziché la pinta. Se la serata rientra in un budget ridotto, Dublino con un budget limitato mostra dove si può risparmiare.

Anche dove dormi conta. Alloggiare vicino ai pub significa una breve passeggiata fino a casa invece di un taxi a tarda notte, e dove alloggiare a Dublino confronta i quartieri proprio con questo criterio.

Migliori esperienze

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