Które puby w Dublinie mają związek z literaturą?

Davy Byrnes na Duke Street pojawia się w Ulissesie — tam Leopold Bloom zjada kanapkę z gorgonzolą. Mulligan's na Poolbeg Street bywali Samuel Beckett i Patrick Kavanagh. The Palace Bar był nieformalnym biurem literackiego kręgu Irish Times. Grogan's od dziesięcioleci przyciąga pisarzy. The Bailey na Duke Street pojawia się w wielu irlandzkich powieściach.

Literackie puby Dublina: Davy Byrnes, Mulligan's, Kehoe's i cała trasa

Dlaczego puby Dublina i jego literatura są nierozłączne

Żadne inne miasto w anglojęzycznym świecie nie wydało tylu wybitnych pisarzy w stosunku do swej wielkości, a niemal wszyscy chodzili do pubów. Powody są po części praktyczne (pub był ciepłym miejscem publicznym w zimnym i drogim mieście), po części towarzyskie (środowisko literackie było na tyle małe, że mieściło się w kilku salach), a po części kulturowe (rozmowa — to, co Irlandczycy nazywają craic — była medium, w którym pomysły literackie krążyły, zanim trafiły na papier).

James Joyce wpisał puby w Ulissesa z precyzją kartografa. Patrick Kavanagh pisał wiersze na serwetkach. Brendan Behan potrafił pisać tylko na trzeźwo, ale rzadko bywał trzeźwy. Samuel Beckett pił w milczeniu w kątach. Flann O’Brien (Brian O’Nolan) nie pił ani cicho, ani w kątach. Razem stworzyli tradycję, która wciąż kształtuje sposób, w jaki Dublin myśli o swoich pubach — jako miejscach, gdzie literatura się dzieje, a nie tylko gdzie serwuje się piwo.

Ten przewodnik obejmuje każdy pub z autentycznym związkiem z literaturą. Spacer po śladach irlandzkiej literatury jest doskonałym uzupełnieniem — przewodnik, który zna teksty równie dobrze co puby, omawiając geografię w kontekście.

Davy Byrnes — Duke Street

Najsławniejszy literacki pub w Dublinie ze względu na swoje miejsce w Ulissesie. W Bloomsday (16 czerwca) Leopold Bloom wchodzi do Davy Byrnes na Duke Street i zamawia kanapkę z gorgonzolą i kieliszek burgundzkiego — posiłek, który można tu zamówić do dziś, i który wielu gości Bloomsday rzeczywiście zamawia. Scena należy do spokojniejszych przyjemności powieści: Bloom rozmyśla o bydle, jedzeniu i swoim małżeństwie, podczas gdy barman Nosey Flynn dostarcza tła dźwiękowego.

Davy Byrnes mocno kapitalizuje na tym związku — jest teraz znacznie bardziej nastawiony na turystów niż kiedy Joyce osadzał go w 1904 roku — ale zachowuje piękne wiktoriańskie wnętrze i jest naprawdę przyjemny. Ceny są umiarkowanie wyższe (około 7,50 € za kufla), co jest ceną za historyczną lokalizację. Duke Street to kilka minut spacerem od Trinity College, co czyni go naturalnym przystankiem podczas porannej wizyty w okolicy.

Mulligan’s — Poolbeg Street

Jeden z najlepszych starych pubów w Dublinie i miejsce z wieloma literackimi skojarzeniami. Założony w 1782 roku, Mulligan’s bywali Beckett i Kavanagh; bliskość dawnej dzielnicy prasowej (gdzie Irish Press i Irish Times miały swoje biura) sprawiła, że stał się domyślnym miejscem po pracy dla całego pokolenia dziennikarzy i pisarzy. Pub jest w dużej mierze niezmieniony i serwuje doskonałe Guinness — słusznie słynące ze swojej jakości.

The Palace Bar — Fleet Street

Najbliższe Dublinowi literackiemu salonowi w formie pubu. Od lat 40. XX wieku, gdy Patrick Kavanagh i Flann O’Brien byli u szczytu swojej twórczości, a Irish Times miał siedzibę na Fleet Street, The Palace Bar był miejscem spotkań po godzinach dla pisarzy, dziennikarzy i krytyków. Redaktor R.M. Smyllie przewodniczył długim wieczorem, które zacierały granicę między rozmowami zawodowymi a piciem.

Wnętrze jest jednym z najpiękniejszych wiktoriańskich sal pubowych w mieście — mahoń i lustra, stare szkło — a literackie skojarzenia są tym bardziej wzruszające, że budynek wygląda, jakby nic się tu nie zmieniło od tamtych wieczorów. Nieco wyższe ceny niż w sąsiednich pubach (~7,00 €), ale warto dla scenerii.

Grogan’s Castle Lounge — William Street South

Nie jest to dziewiętnastowieczny literacki pub, ale takie, które od lat 70. XX wieku jest centralnym miejscem dublińskiej sceny pisarskiej. Ściany Grogan’s są pokryte obrazami artystów, którzy rozliczali swoje rachunki pracami — niektórzy z tych artystów, a także pisarze, którzy pili obok nich, zyskali międzynarodowe uznanie. Pub nie ma muzyki, telewizji i przyciąga spokojną, zamyśloną klientelę. Patrick McCabe, Dermot Bolger i inni z irlandzkiego renesansu literackiego lat 90. bywali tu regularnie.

To dobry pub do czytania, czego nie można powiedzieć o większości dublinskich pubów w centrum.

The Brazen Head — Bridge Street

Najstarszy pub w Dublinie, założony około 1198 roku według tablicy (choć obecny budynek pochodzi z XVII wieku). Robert Emmet miał tu spotykać się ze spiskowcami przed rebelią w 1803 roku; Wolfe Tone pił tutaj; a literackie skojarzenie pubu — mniej konkretne niż Davy Byrnes, ale głębsze w czasie — wynika z jego miejsca w irlandzkiej kulturze rebelianckiej, która bezpośrednio zasilała nacjonalistyczną literaturę XIX i początku XX wieku.

The Brazen Head jest teraz bardziej nastawiony na turystów niż na literaturę, ale warto go odwiedzić dla samej przestrzeni: budynek o niskich belkowanych sufitach z epoki średniowiecznej wokół dziedzińca, który naprawdę wydaje się stary.

The Bailey — Duke Street

The Bailey był jednym z najbardziej literackich pubów Dublina przez większą część XX wieku, ale następnie był remontowany do utraty większości swojego charakteru. Pojawia się w dziełach Joyce’a, Becketta i Kavanagha, a oryginalne drzwi wejściowe z 7 Eccles Street — adresu Leopolda i Molly Bloom w Ulissesie — są zachowane wewnątrz. Literackie skojarzenia są silne; obecny pub jest mniej wyjątkowy niż sugeruje jego historia, ale same drzwi są warte obejrzenia.

The Stag’s Head — Dame Court

Mniej konkretnie literacki niż powyższe, ale część tej samej dublińskiej tradycji bohemy. Jego wspaniałe wiktoriańskie wnętrze sprawiło, że stało się naturalnym miejscem spotkań artystów i pisarzy, i zachowuje tę jakość do dziś — pub przyciągający ludzi, którzy cenią atmosferę i rozmowę ponad hałas i sport. Znajdź go przy Dame Street poprzez mozaikę w chodniku.

Bloomsday i literacki Dublin

Bloomsday, obchodzone corocznie 16 czerwca, to czas, kiedy dublińska tradycja literackich pubów koncentruje się i intensyfikuje. Miasto świętuje jeden dzień Joyce’a z Ulissesa czytaniami, przedstawieniami i masowym chodzeniem do pubów w kostiumach z epoki. Davy Byrnes jest epicentrum; The Bailey i apteka Sweny’ego (gdzie Bloom kupuje mydło cytrynowe) są wtórnymi przystankami.

Dla szerszej literackiej geografii miasta — Dublinowi Joyce’a, Liberties Becketta, northside Behana — przeczytaj nasz przewodnik po literackim Dublinie i rozważ dubliński historyczny spacer z przewodnikiem obejmujący kluczowe lokalizacje. Dla Bloomsday konkretnie, nasz przewodnik Bloomsday Joyce Dublin obejmuje wszystko, czego potrzebujesz.

Budowanie literackiego wieczoru w pubie

Spójny wieczór mógłby zacząć się u Mulligan’s od kufla przed kolacją, następnie przejść do Palace Bar na coś spokojniejszego, wstąpić do Davy Byrnes na chwilę Bloomsday (zamów kanapkę z gorgonzolą) i zakończyć u Grogan’s na późny drink w miłym towarzystwie. Cała trasa jest do przejścia pieszo w mniej niż 20 minut i obejmuje około dwa wieki dublinskiego życia literackiego.

Dla kontekstu przed wyjściem, spacer po highlights i ukrytych perłach obejmuje szerszą kulturową geografię centrum miasta po południowej stronie i umieszcza puby w kontekście otaczających je ulic.

Dla kompletnego 3-dniowego itinerarium Dublina, które uwzględnia miejsca literackie, okolice Trinity College i Georgianński Dublin dostarczają większości potrzebnego kontekstu.