Afternoon tea w Dublinie
Dublin: afternoon tea vintage bus tour
Duration: 1.5h
- Bezpłatna anulacja
- Natychmiastowe potwierdzenie
Gdzie najlepiej wypić afternoon tea w Dublinie?
Hotel Shelbourne przy St Stephen's Green to klasyczna dubońska herbata – tradycyjna, elegancka i naprawdę smaczna. Dla nowocześniejszego akcentu The Westbury przy Grafton St. i The Marker w docklands są doskonałe. Opcja budżetowa: Bewley's przy Grafton St. jest znacznie tańsze i ma więcej atmosfery, niż się mu przyznaje.
Afternoon tea w Dublinie: tradycja i rzeczywistość
Afternoon tea nie jest oryginalnie irlandzkie – tradycja przybyła do Irlandii za sprawą angielsko-irlandzkiego establishmentu i wielkich wiktoriańskich hoteli zbudowanych na potrzeby handlu epoki imperialnej. Lecz Dublin uczynił ją swoją. Georgiańskie i wiktoriańskie wnętrza hotelowe miasta tworzą idealne otoczenie, a kilka lokali traktuje afternoon tea poważnie – nie jako turystyczny obowiązek.
Format jest spójny: piętrowe podstawki z kanapkami, scones ze śmietaną clotted i dżemem oraz wypieki, serwowane z dzbankiem dobrej herbaty (zazwyczaj z możliwością dokupienia szampana lub prosecco za dodatkową opłatą). Różnica między lokalami tkwi w jakości składników, samej sali i tym, czy całe doświadczenie wydaje się warte ceny.
Hotel Shelbourne
Shelbourne przy St Stephen’s Green wyznacza standard tradycyjnego dubońskiego afternoon tea. Lord Mayor’s Lounge – obitą brokatem, ozdobioną portretami sala, wyglądająca dokładnie tak, jak powinna – serwuje afternoon tea codziennie, z kanapkami na porządnym białym chlebie bez skórki, rodzynkowymi scones pieczionymi na miejscu i sezonowo rotowanymi wypiekami.
Shelbourne ma szczególne dubońskie znaczenie: irlandzka konstytucja była redagowana w tym hotelu w 1922 roku. Czy ten fakt wzbogaca doświadczenie jedzenia scones, to kwestia osobista, ale sala ma prawdziwy ciężar historyczny. Rezerwuj z dużym wyprzedzeniem – Lord Mayor’s Lounge zapełnia się w weekendy. Oczekuj około 55–65 EUR od osoby lub około 80 EUR z prosecco.
The Westbury
Przy Grafton St., The Westbury łączy nieco bardziej współczesną estetykę z obsługą, którą dublińczycy konsekwentnie stawiają w czołówce w mieście. Wypieki są bardziej pomysłowe niż w klasycznym podejściu Shelbourne – sezonowe smaki, lokalne irlandzkie produkty wplecione zarówno w wytrawne, jak i słodkie propozycje. Około 55 EUR od osoby. Dobry wybór dla grup.
The Marker Hotel
Marker przy Grand Canal Dock to najbardziej designerski luksusowy hotel w Dublinie, a jego afternoon tea odzwierciedla to nowocześniejszym, skandynawskim podejściem do formatu. Sala – dwukondygnacyjne atrium z widokiem na docklands – jest naprawdę imponująca. Jeśli interesuje cię współczesne wzornictwo wnętrz, a nie tylko jedzenie, to właśnie ta opcja. Około 50–60 EUR od osoby.
The Dean i niezależne opcje
Dla mniej formalnej i tańszej wersji, hotel The Dean przy Harcourt St. serwuje afternoon tea w sali w stylu mid-century modern, z opcją koktajlu zamiast herbaty, jeśli wolisz. Klimat jest młodszy i bardziej swobodny. Około 40–45 EUR od osoby.
Avoca przy Suffolk St. – kawiarnia na piętrze irlandzkiego sklepu z żywnością i rzemiosłem – serwuje doskonałe lżejsze afternoon tea (scones, kanapki, ciasto) za około 25–30 EUR, co jest znacznie tańsze niż opcje hotelowe i bardziej nieformalne.
Afternoon tea w zabytkowym autobusie
Jeśli chcesz połączyć zwiedzanie Dublina z afternoon tea, wycieczka autobusem vintage z afternoon tea (około 45 EUR) serwuje herbatę i wypieki na pokładzie odrestaurowanego zabytkowego autobusu jadącego przez główne ulice miasta. To bardziej teatralne niż prawdziwie gastronomiczne, ale zabawne i oryginalne, i rozwiązuje dubliński problem z pogodą, trzymając cię w środku i w ruchu.
Gin i afternoon tea
Afternoon tea i masterclass ginu (około 50 EUR) łączy format afternoon tea ze zorganizowaną degustacją irlandzkiego rzemieślniczego ginu. To świetna opcja dla odwiedzających zainteresowanych sceną ginową (omówioną szerzej w gin i rzemieślnicze piwo w Dublinie) obok społecznego rytuału afternoon tea.
Praktyczne wskazówki
Rezerwuj z wyprzedzeniem. Wszystkie lokale hotelowe wymagają rezerwacji, a weekendowe miejsca wypełniają się wcześnie. Rezerwacja w dniu wizyty rzadko jest możliwa w Shelbourne lub Westbury.
Dress code. Shelbourne oczekuje co najmniej smart casual – bez szortów, odzieży sportowej ani plażowej. Inne lokale są bardziej swobodne.
Wartość. Afternoon tea za 50–80 EUR od osoby nie jest tanie. Jeśli okazja nie wydaje ci się tego warta, ta sama kwota wydana w jednej z poważnych dubońskich restauracji prawdopodobnie przyniesie większą satysfakcję kulinarną. Afternoon tea to przede wszystkim doświadczenie towarzyskie i atmosferyczne.
Wymagania dietetyczne. Wszystkie lokale hotelowe bez problemu obsługują wegetarian; wegańskie afternoon tea jest oferowane po wcześniejszym zgłoszeniu w The Westbury i The Marker. Opcje bezglutenowe są dostępne w większości lokali na życzenie.
Pełny obraz dubońskiej kultury kulinarnej znajdziesz w przewodniku po wycieczkach kulinarnych po Dublinie, a tradycyjna irlandzka kuchnia wyjaśnia historię stojącą za jedzeniem, które spotkasz w całym mieście.
Co naprawdę znajduje się na paterze
Klasyczna trzypoziomowa patera ma ustalony porządek, od dołu do góry: przekąski wytrawne, scony, słodycze. Dolny poziom to małe kanapki — ogórek, jajko z majonezem, wędzony łosoś i szynka to standardowy zestaw, zawsze bez skórki. Środkowy poziom to scony, podawane na ciepło tam, gdzie kuchnia robi to jak należy, z clotted cream i dżemem (najpierw śmietana to metoda z Devon, najpierw dżem to metoda kornwalijska — dublińskie lokale rzadko trzymają się jednej z nich, więc możecie wybrać sami). Górny poziom to wybór ciastek, w czym lokale najbardziej się różnią: The Shelbourne i The Westbury zmieniają smaki sezonowo, podczas gdy bardziej swobodne miejsca trzymają się prostszego zestawu makaroników, tartaletek i mini ciastek.
Sama herbata to zazwyczaj porządny wybór liściasty — English Breakfast, Earl Grey oraz zmienny zestaw herbat zielonych i ziołowych — podawana w dzbanku, a nie w torebce, co jest jednym z prawdziwych wyznaczników jakości. Jeśli lista jest długa, poproście kelnera o rekomendację; lepsze lokale szkolą personel, by dobierał herbaty do dań na paterze.
Rezerwacja i wskazówki dotyczące czasu
Sloty na afternoon tea zwykle trwają od około 12:30 do 17:00, w rozłożonych na przemian 90-minutowych turach. Sloty obiadowe (12:30–14:00) najłatwiej zarezerwować z krótkim wyprzedzeniem; sloty 15:00–16:30 są najpopularniejsze i najszybciej się wyprzedają, zwłaszcza w weekendy. Jeśli Wasz plan pozwala na elastyczność, tura o 13:00 lub 13:30 daje to samo jedzenie i tę samą salę przy dużo mniejszej konkurencji o stolik.
Większość lokali dostosuje się do specjalnej okazji — wspomnijcie o urodzinach lub rocznicy podczas rezerwacji, a kilka z nich (zwłaszcza The Shelbourne i The Westbury) doda drobny gest, jak karteczkę czy kieliszek prosecco. Warto to zrobić, jeśli świętujecie coś konkretnego, i nic to nie kosztuje poza samym zapytaniem.
Afternoon tea dobrze komponuje się z wolniejszym, bardziej malowniczym dniem niż z napiętym planem zwiedzania — naturalnie wpisuje się jako zwieńczenie wycieczki wzdłuż wybrzeża koleją DART lub jako przerwa w środku 3-dniowego planu zwiedzania Dublina. Jeśli zastanawiacie się, wokół czego jeszcze zbudować dzień, przewodnik najlepsze restauracje w Dublinie opisuje opcje na kolację tego samego wieczoru, a kultura kawiarniana w Dublinie to bardziej swobodny odpowiednik, jeśli pełne afternoon tea nie pasuje do Waszego harmonogramu lub budżetu.
Najlepsze doświadczenia
Aktywności do rezerwacji z zweryfikowanymi cenami i natychmiastowym potwierdzeniem na GetYourGuide.
Dublin: afternoon tea vintage bus tour
- Bezpłatna anulacja
- Natychmiastowe potwierdzenie
Dublin: afternoon tea & gin masterclass
- Bezpłatna anulacja
- Natychmiastowe potwierdzenie
Dublin: ultimate Dublin food tour
- Bezpłatna anulacja
- Natychmiastowe potwierdzenie
Dublin: 2.5-hour fabulous food tasting trail
- Bezpłatna anulacja
- Natychmiastowe potwierdzenie
