Die besten Pubs in Dublin für Einheimische (und alle, die wie ein Einheimischer trinken wollen)

Warum die meisten Touristen in den falschen Pubs trinken

Dublin hat ungefähr 700 Pubs. Ein Erstbesucher, der dem Instinkt und Google Maps folgt, landet normalerweise in Temple Bar — einem kompakten Straßengitter, wo die Pubs laut sind, die Preise schmerzhaft und das Erlebnis etwa so viel mit authentischer irischer Pub-Kultur zu tun hat, wie ein Disneyland-Schloss mit einer mittelalterlichen Festung.

Dieser Leitfaden handelt vom anderen Dublin — den viktorianischen Kneipen in Nebenstraßen, den Nischenbars, wo Stammgäste seit Jahrzehnten auf demselben Hocker sitzen, den Orten, wo die Trad-Session die Idee der Musiker für einen Dienstagabend ist, keine vom Management organisierte Aufführung für Reisegruppen. Diese Pubs existieren überall in der Stadt, die meisten davon fünf Minuten Fußweg von Ihrem aktuellen Standort entfernt.

Wenn Sie den vollen Kontext dazu möchten, warum Temple Bar es wert ist, übersprungen zu werden, lesen Sie unseren ehrlichen Temple Bar-Leitfaden. Für eine geführte Tour mit einem Dubliner, der weiß, in welches Pub man wann geht, ist die traditionelle Pub-Stadtführung ausgezeichnet — ein lokaler Reiseleiter führt Sie zu drei oder vier ordentlichen Pubs mit der Geschichte hinter jedem.

Die essentielle Liste: Dublins feinste lokale Pubs

The Long Hall — South Great George’s Street

Das einzige am meisten empfohlene lokale Pub in Dublin, und mit gutem Grund. Das viktorianische Interieur — gemeißeltes Mahagoni, Spiegel, hohe Decken, eine lange Theke, die dem Pub seinen Namen gibt — wurde seit den 1880er Jahren fast perfekt erhalten. Es wird freitagabends wirklich belebt; kommen Sie vor 18:00 Uhr oder nach 21:00 Uhr. Kein Essen, keine Musik, ausgezeichnetes Guinness. Das ist die Vorlage, an der jedes andere Dubliner Pub gemessen wird.

Pint Guinness: ca. 6,50 €.

Mulligan’s — Poolbeg Street

1782 gegründet und berühmt als eines der besten Pints Guinness in der Stadt. JFK soll hier ein Pint gehabt haben, obwohl der Anspruch von etwa der Hälfte der Pubs in Irland erhoben wird. Was wahr ist: Mulligan’s hat sich in einem Jahrhundert kaum verändert, das Barpersonal ist professionell und schnell, und die Kundschaft reicht von Journalisten aus den nahe gelegenen Redaktionen bis zu alten Stammgästen, die schon vor Ihrer Geburt hierherkommen. Direkt neben der Liffey, ein kurzer Spaziergang von Trinity College.

The Stag’s Head — Dame Court

In einer Gasse direkt neben der Dame Street versteckt, ist The Stag’s Head vielleicht das meistfotografierte Pub-Interieur in Dublin — rote Kacheln, ein Hirschkopf über der Bar, wunderschöner Mosaikboden. Es zieht eine Mischung aus Einheimischen und Wissenden an und gelingt es, seiner Identität treu zu bleiben, trotz des Touristenstroms. Wird nach 21:00 Uhr am Wochenende voll; für Atmosphäre ohne Gedränge, gehen Sie am frühen Nachmittag.

Kehoe’s — South Anne Street

Ein fast unverändertes viktorianisches Pub nur wenige Schritte von der Grafton Street entfernt, was bedeutet, dass es von Touristen überflutet sein sollte, es aber weitgehend nicht ist. Die Nischen im Hinterraum — kleine abgetrennte Räume, die ursprünglich für Frauen konzipiert wurden, denen die Bar nicht erlaubt war — sind noch intakt und wirklich atmosphärisch. Einer der wenigen Orte in Dublin, wo das Gedränge an der Bar an einem Freitag feierlich statt stressig wirkt.

The Cobblestone — Smithfield

Das wichtigste Pub für traditionelle Musik in Dublin und Mittelpunkt eines großen Bürgersinns, nachdem eine Planungskontroverse 2021 Tausende auf die Straßen gebracht hatte, um gegen eine vorgeschlagene Bebauung zu protestieren. Sessions finden an den meisten Abenden statt, ab ca. 21:30 — Musiker kommen, setzen sich in die Ecke und spielen. Keine Bühne, kein Aufpreis, kein Druck, besonders schnell zu trinken. Die Gegend um Smithfield ist zentrales Dublin, wird aber weniger besucht als die Südseite; kombinieren Sie es mit der Jameson Distillery gegenüber dem Platz.

Pint: ca. 6,00–6,50 €.

Grogan’s Castle Lounge — William Street South

Technisch am Rand von dem, was manche als Temple Bars Hinterland betrachten, gehört Grogan’s einer völlig anderen Welt. Keine Musik, kein Sport auf Bildschirmen, kein Essen außer gerösteten Sandwiches. Die Wände sind mit Gemälden von Künstlern bedeckt, die früher ihre Rechnungen mit Arbeit bezahlten; einige sind jetzt erheblich mehr wert als die Rechnung. Eine Mischung aus Schriftstellern, Studenten, Fachleuten und Menschen, die nirgendwo besseres sein wollen. Ausgezeichneter Ort für ein ruhiges Nachmittagsgetränk.

Doheny & Nesbitt — Lower Baggot Street

Das Lieblingslokal des georgianischen Dublin, positioniert in der Baggot Street zwischen den Regierungsbüros und Anwaltskanzleien. Das Interieur ist ein Lehrbuch-viktorianisches Nischenpub — dunkles Holz, abgetrennte Räume, würdige Atmosphäre. Zur Mittagszeit füllt es sich mit Anwälten und Beamten; um 18:00 Uhr mit allen anderen. Zuverlässiges Guinness, ordentliche Bar-Speisen.

The Palace Bar — Fleet Street

Nur wenige Schritte von Temple Bar, aber in einer anderen Welt. The Palace ist seit 1823 eine Dubliner Institution und war lange das offizielle Freizeitpub der Irish Times, deren Büros in der Nähe lagen. Schön erhaltenes Interieur, anständiges Essen und eine Kundschaft, die tendenziell in die Vierzig+ geht. Nicht das günstigste Pint in der Stadt — ca. 7,00 € — aber das Umfeld rechtfertigt es.

John Kavanagh’s “The Gravediggers” — Glasnevin

Das atmosphärischste Pub in der Stadt, wenn Sie das Zentrum verlassen möchten. Direkt neben der Mauer des Glasnevin Cemetery gelegen, wird The Gravediggers seit 1833 von derselben Familie betrieben. Es ist ein echter Einheimischen-Pub — Stammgäste, gelegentliche Live-Musik, keine Dekoration, die für Effekt gekauft wurde. Das Hinkommen erfordert einen Bus oder ein Taxi vom Zentrum (etwa 20 Minuten), passt aber perfekt zu einem Morgen auf dem Friedhof oder den nahe gelegenen Botanischen Gärten.

The Bernard Shaw — South Richmond Street

Eine andere Art von Lokal — teils Bar, teils Pizzarestaurant, teils Veranstaltungsort für Kunst und Musik. Traditionell weniger geprägt, aber von jüngeren Dublinern wirklich geliebt. Der Außenbereich ist einer der besseren Biergärten der Stadt. Eine gute Wahl, wenn Sie einen entspannteren, jüngeren Abend möchten, der nicht das inszenierte Chaos von Temple Bar ist.

Stadtteil für Stadtteil

Südliches Stadtzentrum (am zugänglichsten): The Long Hall, The Stag’s Head, Kehoe’s und Grogan’s sind alle in einem 10-minütigen Spaziergang voneinander entfernt. Das ist das einfachste Pub-Crawl-Viertel in der Trinity College-Gegend.

Nordseite: Mulligan’s ist ein einfacher Spaziergang von der O’Connell Street; für einen vollständigeren Nordseite-Abend, lesen Sie über die Pubs nahe der O’Connell Street.

Smithfield und the Liberties: The Cobblestone in Smithfield; die Pubs nahe the Liberties einschließlich des Brazen Head (Dublins ältestes, obwohl der Anspruch umstritten ist).

Süd-Dublin / Baggot Street: Doheny & Nesbitt, Toner’s, O’Donoghue’s (wo The Dubliners ihre Karriere begannen — jetzt touristisch, aber noch einen Blick wert).

Wie man eine traditionelle Session navigiert

Wenn Sie sich in einem Pub mit einer traditionellen Musiksession befinden, helfen einige Punkte. Musiker sind in der Regel unbezahlt und spielen zum Vergnügen; hören Sie mit Respekt zu und sprechen Sie nicht über die Musik. Trinkgelder werden geschätzt, aber nicht erwartet. Fordern Sie keine Lieder — traditionelle Musik funktioniert nicht so. Die besten Sessions sind improvisiert, mit Musikern, die Melodien untereinander weitergeben; wenn Sie sich hinsetzen und wirklich zuhören, ist die Musik außergewöhnlich.

Für einen tieferen Leitfaden dazu, wo Sessions zu finden sind und was die Etikette tatsächlich ist, lesen Sie traditionelle Musik-Pubs. Die private irische Musik-Pub-Tour kombiniert einen lokalen Reiseleiter mit drei oder vier Pubs und echten Session-Musikern; es ist eine wirklich gute Möglichkeit, dies zu erleben, wenn Sie nur einen Abend haben.

Eine Anmerkung zum Pub-Crawl

Wenn Sie eine strukturierte Nacht möchten, bei der Sie andere Reisende kennenlernen, sind organisierte Pub-Crawls beliebt und können Spaß machen. Sie umfassen typischerweise vier oder fünf Pubs über drei oder vier Stunden mit Getränke-Deals bei jedem Stopp. Die Qualität variiert; suchen Sie nach einem, der von einem Unternehmen mit echten Reiseleitern geführt wird, nicht nur mit einer Liste von Pubs und einer Rabattkarte. Für den historisch Gesinnten deckt der Dubliner Pub-Crawl-Leitfaden die Optionen ehrlich ab.

Für ernsthafte Trad-Musikfans kombiniert der beste Abend drei der oben genannten Pubs mit einem Besuch einer ordentlichen Session, ausführlich behandelt in unserem Leitfaden zu traditionellen Musik-Pubs.

Praktisches

Pubs sind in den meisten Fällen jetzt bargeldlos oder zumindest kartenfreundlich. Runden sind in Irland wirklich üblich — wenn Sie in einer Gruppe sind, wird erwartet, dass sich die Menschen abwechselnd für den gesamten Tisch kaufen. Eine Runde nicht zu kaufen wird erinnert. Das Tempo ist anderswo anders: Man erwartet nicht, dass Sie sich beeilen, das Barpersonal wird Sie nicht hinausjagen, und ein langsames Pint ist kein langes Serviceproblem — so wird ein richtiges Pint Guinness gezapft.

Wenn Sie den Zapfvorgang selbst verstehen möchten, erklärt die Guinness Storehouse die offizielle Erklärung. Wo man in der Stadt das beste Pint trinkt, sobald man den Vortrag gehört hat, ist fast immer eines der oben genannten Pubs, nicht die Gravity Bar.

Für einen vollständigen Plan, der diese Pubs in einen breiteren Trip einbettet, siehe ein 3-tägiges Dublin-Programm.

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