Beste pubs in Dublin voor locals (en voor wie wil drinken als één)

Waarom de meeste toeristen in de verkeerde pubs drinken

Dublin heeft ruwweg 700 pubs. Een eerste keer bezoeker, die de instinct en Google Maps volgt, belandt meestal in Temple Bar — een compact stratenraster waar de pubs luid zijn, de prijzen hoog en de ervaring ongeveer evenveel te maken heeft met authentieke Ierse pubcultuur als een Disneyland-kasteel met een middeleeuws fort.

Deze gids gaat over het andere Dublin — de Victoriaanse bruine kroegen op zijstraten, de snug bars waar vaste klanten al decennia op dezelfde kruk zitten, de plekken waar de tradsessie de eigen idee van een dinsdagavond is van de muzikanten, niet een door het management georganiseerde opvoering voor tourgroepen. Deze pubs bestaan door de hele stad, de meeste op vijf minuten loopafstand van waar je staat.

Als je de volledige context wilt over waarom Temple Bar de moeite waard is om over te slaan, lees onze eerlijke Temple Bar gids. Voor een begeleide tour met een Dubliner die weet welke pub je wanneer moet bezoeken, is de traditionele pub wandeltour uitstekend — een lokale gids neemt je mee naar drie of vier echte spots met het verhaal achter elk.

De essentiële lijst: Dublins beste lokale pubs

The Long Hall — South Great George’s Street

De ene meest aanbevolen lokale pub in Dublin, en met goede reden. Het Victoriaanse interieur — gesneden mahonie, spiegels, hoge plafonds, een lange toonbank die de pub zijn naam geeft — is bijna perfect bewaard gebleven sinds de jaren 1880. Het wordt werkelijk druk op vrijdagavonden; kom voor 18:00 of na 21:00. Geen eten, geen muziek, uitstekende Guinness. Dit is de maatstaf waaraan elke andere Dublinse pub wordt gemeten.

Pint Guinness: circa €6,50.

Mulligan’s — Poolbeg Street

Opgericht in 1782 en beroemd geciteerd als een van de beste pinten Guinness in de stad. Er wordt beweerd dat JFK hier een pint dronk, maar die claim wordt door ruwweg de helft van de pubs in Ierland gemaakt. Wat wel klopt, is dat Mulligan’s weinig veranderd is in een eeuw, het barpersoneel professioneel en snel is, en de clientèle varieert van journalisten van de nabijgelegen nieuwskantoren tot oudere stamgasten die er al komen voor jij werd geboren. Gelegen vlak bij de Liffey, een korte wandeling van Trinity College.

The Stag’s Head — Dame Court

Weggestopt in een steeg net bij Dame Street, is The Stag’s Head misschien het meest gefotografeerde pubinterieur in Dublin — rode tegels, een hertenhoofd gemonteerd boven de bar, prachtige mozaïekvloer. Het trekt een mix van locals en kenners, en slaagt erin zichzelf trouw te blijven ondanks de toeristische bezoekers. Wordt na 21:00 vol in de weekenden; voor sfeer zonder gedrang, ga ‘s middags.

Kehoe’s — South Anne Street

Een bijna onveranderde Victoriaanse pub op een paar stappen van Grafton Street, wat betekent dat het overspoeld zou moeten zijn met toeristen maar grotendeels niet is. De snugs achterin — kleine afgescheiden kamers die oorspronkelijk waren ontworpen voor vrouwen, die niet aan de bar mochten — zijn nog intact en werkelijk sfeervol. Een van de weinige plekken in Dublin waar het gedrang aan de bar op een vrijdag feestelijk aanvoelt in plaats van stressvol.

The Cobblestone — Smithfield

De belangrijkste traditionele muziekpub in Dublin, en het centrum van veel burgertrots na een planningskwestie in 2021 waarbij duizenden op straat kwamen protesteren tegen een voorgestelde ontwikkeling. Sessies vinden de meeste avonden plaats, beginnen rond 21:30 — muzikanten komen, zitten in de hoek en spelen. Geen podium, geen kosten, geen dwang om bijzonder snel te drinken. Het gebied rond Smithfield behoort tot centraal Dublin maar wordt minder bezocht dan de zuidkant; combineer met de Jameson Distillery aan de overkant van het plein.

Pint: circa €6,00–€6,50.

Grogan’s Castle Lounge — William Street South

Technisch gezien aan de rand van wat sommigen de uitloop van Temple Bar noemen, behoort Grogan’s tot een totaal andere wereld. Geen muziek, geen sport op schermen, geen eten behalve geroosterde sandwiches. De muren zijn bedekt met schilderijen van kunstenaars die hun rekeningen eens betaalden in werk; sommige zijn nu aanzienlijk meer waard dan de rekening. Een mix van schrijvers, studenten, professionals en mensen die nergens beter te zijn hebben. Uitstekende plek voor een rustig middagdrankje.

Doheny & Nesbitt — Lower Baggot Street

Het favoriete drinkgelegenheid van Georgiaans Dublin, gelegen op Baggot Street tussen de regeringskantoren en advocatenkantoren. Het interieur is een handboekgeval van een Victoriaanse snug pub — donker hout, afgescheiden ruimtes, een waardige sfeer. Tijdens de lunch vullen het advocaten en ambtenaren; om 18:00 vullen het iedereen. Betrouwbare Guinness, goede bareten.

The Palace Bar — Fleet Street

Op een paar stappen van Temple Bar maar een wereld anders van gevoel. The Palace is een Dublins instituut sinds 1823 en was lang de officiële vrijepub van de Irish Times, wiens kantoren dichtbij waren. Mooi bewaard interieur, degelijk eten, en een publiek dat de neiging heeft naar boven de veertig. Niet de goedkoopste pint in de stad — circa €7,00 — maar de omgeving rechtvaardigt het.

John Kavanagh’s “The Gravediggers” — Glasnevin

De meest sfeervolle pub in de stad als je bereid bent het centrum te verlaten. Gelegen naast de muur van Glasnevin Cemetery, wordt The Gravediggers al sinds 1833 gerund door dezelfde familie. Het is een echte lokale pub — stamgasten, af en toe live muziek, geen decoratie die voor effect is gekocht. Erheen gaan vereist een bus of taxi vanuit het centrum (circa 20 minuten), maar het past perfect bij een ochtend op het kerkhof of de nabijgelegen Botanische Tuin.

The Bernard Shaw — South Richmond Street

Een ander soort lokaal — deel bar, deel pizzaplaats, deel locatie voor kunst en muziek. Minder traditioneel van gevoel maar werkelijk geliefd bij jongere Dubliniers. Het buitengebied is een van de betere biertui van de stad. Een goede keuze als je een ontspannen, jongere avond wilt die niet de geproduceerde chaos van Temple Bar is.

Wijk voor wijk

Zuidelijk stadscentrum (meest toegankelijk): The Long Hall, The Stag’s Head, Kehoe’s en Grogan’s liggen allemaal binnen 10 minuten loopafstand van elkaar. Dit is de gemakkelijkste kroegentocht vanuit het Trinity College-gebied.

Northside: Mulligan’s is een gemakkelijke wandeling van O’Connell Street; voor een volledigere northside-avond, lees over de pubs bij O’Connell Street.

Smithfield en de Liberties: The Cobblestone in Smithfield; de pubs bij de Liberties inclusief the Brazen Head (Dublins oudste, al wordt de claim betwist).

Zuid Dublin / Baggot Street: Doheny & Nesbitt, Toner’s, O’Donoghue’s (waar The Dubliners hun carrière begonnen — nu toeristisch maar nog steeds de moeite waard om even binnen te kijken).

Hoe je een traditionele sessie navigeert

Als je in een pub bent met een traditionele muziekmissie, helpen een paar punten. Muzikanten worden over het algemeen niet betaald en spelen voor plezier; luister met respect en praat niet door de muziek heen. Fooien worden gewaardeerd maar niet verwacht. Vraag geen nummers — traditionele muziek werkt zo niet. De beste sessies zijn improviseert, waarbij muzikanten nummers tussen hen doorgeven; als je gaat zitten en echt luistert, is de muziek buitengewoon.

Voor een diepere gids over waar je sessies kunt vinden en wat de etiquette werkelijk is, lees traditionele muziekpubs. De privé Ierse muzikale pub tour koppelt een lokale gids aan drie of vier pubs en echte sessiemuzikanten; het is een werkelijk goede manier om dit te ervaren als je slechts één avond hebt.

Een noot over de kroegentocht

Als je een gestructureerde avond wilt met andere reizigers, zijn georganiseerde kroegentochten populair en kunnen ze leuk zijn. Ze behandelen doorgaans vier of vijf pubs over drie of vier uur, met drankdeals bij elke stop. De kwaliteit varieert; zoek naar een bedrijf met echte gidsen in plaats van slechts een lijst met pubs en een kortingskaart. Voor de geschiedenisgerichte, behandelt de gids voor de Dublin kroegentocht de opties eerlijk.

Voor serieuze tradsessie fans combineert de beste avond drie van de bovenstaande pubs met een bezoek aan een echte sessie, uitgebreid behandeld in onze gids voor traditionele muziekpubs.

Praktische informatie

Pubs zijn in de meeste gevallen nu cashless, of in ieder geval kaartvriendelijk. Ronden kopen is echt gebruikelijk in Ierland — als je in een groep bent, wordt verwacht dat mensen om de beurt kopen voor de hele tafel. Weigeren een ronde te kopen wordt onthouden. Het tempo is anders dan elders: je wordt niet verwacht te haasten, het barpersoneel jaagt je niet weg, en een langzame pint is geen probleem met trage service — het is hoe een goede pint Guinness wordt getapt.

Als je het aftapproces zelf wilt begrijpen, geeft het Guinness Storehouse de officiële uitleg. Voor waar je de beste pint in de stad kunt drinken als je de lezing hebt gehad, is het antwoord bijna altijd een van de bovenstaande pubs, niet de Gravity Bar.

Voor een compleet plan dat deze pubs in een breder bezoek integreert, zie een 3-daags Dublin reisschema.

Topervaringen

Boekbare activiteiten met geverifieerde prijzen en directe bevestiging op GetYourGuide.

Dublin: traditional pub walking tour

• Gratis annulering
• Directe bevestiging

⏱ 3h Vanaf €35

Dublin: private Irish musical pub tour

• Gratis annulering
• Directe bevestiging

⏱ 3h Vanaf €30

Dublin: pub tour — pour the perfect Guinness, whiskey & music

• Gratis annulering
• Directe bevestiging

⏱ 2.5h Vanaf €35

Dublin: Guinness Storehouse entry ticket + perfect pint pub tour

• Gratis annulering
• Directe bevestiging

⏱ 3h Vanaf €55